Бутерброд "КРАБСБУРГЕР"
Ингредиенты:
150 гр. крабовых палочек1 яйцосольмука2 ст. ложки молокапанировочные сухари (в нашем случае крекера)6 кусочков белого хлеба1 маринованый огурец0,5 красного лука3 листа салата0,5 помидора3 ломтика сыракетчупгорчицасемена кунжута.

Приготовление:
1.Сначала подготовим котлету (сам бургер)
2.Замочите сухари или крекера в молоке
3.Положите крабовые палочки в блендер.
4.Измельчите палочки в однородную массу
5.Добавьте крабовый фарш в замоченные сухари вместе с мукой, яйцом и солью.
6.Все тщательно перемешайте.
7.Сформируйте 3 котлеты.
8.Обжарьте котлеты и кусочки хлеба с обеих сторон.
9.Помойте листья салата, нарежьте сыр, огурцы, красный лук и помидоры тонкими ломтиками.
10.Положите на тарелку ломтик обжаренного хлеба
11.Намажьте на хлеб небольшое количество кетчупа и горчицы.
12.Положите на хлеб крабовую котлету, на нее ломтик сыра, затем ломтики маринованного огурца (пикули), затем ломтики красного лука и помидора.
13.Положите сверху второй кусочек хлеба и посыпте семенами кунжута (или используйте булочки с семенами кунжута). Приятного аппетита!

У меня нет фото